Las judías verdes Bertín Osborne son una legumbre fina y exquisita cultivada en toda la zona del litoral asturiano. Poco antes de su completa maduración, las plantas ya son arrancadas del suelo, por lo que el color de la alubia no termina de completarse. Como las plantas se secan en un lugar oscuro, las alubias que inicialmente tenían un tono blanco acaban tornándose verdosas como consecuencia de la savia que aún contiene la planta.
Peso escurrido - 450 g
Peso neto - 660 g
- +Otras Indicaciones
-
-
Ficha nutricional
- Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir antes de 3 días.
- Conservar en ambiente fresco y seco.
- +Información Nutricional
-
Valor nutricional por 100 g
Valor enegético - 128 KJ - 30,6 kcal
Grasas - 0 g ( saturadas - 0 g)
Hidratos de carbono - 5,4 g (azúcares - 0 g)
Proteínas - 2,3 g
Sal - 1,7 g
