El mojo picón al curry de Bertín Osborne es una receta no tradicional pero de sabor internacional. Elaborado a base de pimienta, curry y ajo, es ideal para acompañar platos de carne y pescado a la plancha o brasa.
El origen del mojo picón canario se remonta a muchos años atrás, este plato tradicional de las Islas Canarias es un referente en el archipiélago y ha alcanzado fama internacional por su sabor y características tradicionales. Sus comienzos coinciden con el comercio de las especias.
Los mojos son unas de las salsas más famosas de España y más ricas del mundo que tienen su origen en Canarias y no dejan indiferente a nadie. Una salsa picante, de lo más sana y que se acompaña con unas estupendas patatas y que sirve tanto como entrante como plato principal.
- +Otras Indicaciones
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INGREDIENTES: Agua, aceite de oliva (26,7%), curry (3%), ajos, sal vinagre de vino, pimiento rojo picante, pimentón picante, espesante (goma xantana). Contiene mostaza. UNA VEZ ABIERTO, CONSERVAR EN FRIGORÍFICO.
- +Información Nutricional
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Valor energético - 942 kl / 225 kcal
Grasas - 23,6 g (Saturadas 0,78 g)
Hidratos de carbono - 3,2 g (azúcares 0,10 g)
Proteínas - 71,8 g
Sal - 1,07 g
